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一万块的鹅肝怎么做?法国大厨亲自制作,每个步骤都是金

来源:搜狐网 编辑: 太行新闻网 时间:2019-10-11 11:21:51
导读:很多朋友都知道这世界上最贵的食物,无非就是法国鹅肝,鱼子酱,还有松露这样的美食。小编说到的这些食物在国外是非常有名气的,而且都是一
很多朋友都知道这世界上最贵的食物,无非就是法国鹅肝,鱼子酱,还有松露这样的美食。小编说到的这些食物在国外是非常有名气的,而且都是一些有钱人才消费得起的食物。就拿这法国鹅肝来说,一份正宗的法国鹅肝价格是在1万块钱左右。说到这里,相信就有网友好奇这一万块钱的法国鹅肝究竟是怎么制作的?

大家现在看到的这种食物就是鹅肝,可能很多朋友会以为这样的鹅肝就是可以吃的。但是这鹅肝到了法国大厨手中却是要经过精致的制作过程。首先大厨是把法国鹅肝切开,接着是把里面的脏东西还有红色的东西给取出来。然后再把法国鹅肝铺平,在上面撒上调味料,这调味料还是法国大厨自己制作的。

制作好了之后就用纱布将鹅肝给包起来,包起来后就在冰水里冷冻半个小时。时间到了之后就将鹅肝切成块,切成块的鹅肝放到锅中煎。煎至两面都是金黄色后就可以出锅了,出锅后再精致的摆盘。最后就做成了一万块的鹅肝,相信大家看到这鹅肝会觉得这给胃口大的人来吃都不够吃。

图中这样的鹅肝光是看着就让人觉得十分的昂贵了,当然它的口感吃起来肯定是很不错的。不过,有网友看了之后就说,这样的鹅肝肯定只有土豪朋友才吃得起,而且大厨制作的每一个步骤都是金钱的操作。小编隔着屏幕感觉闻到金钱的味道,像这样的昂贵美食,饱饱眼福就可以了。

虽然说鹅肝美食在国内也可以吃得到,但并不是普通老百姓也能吃得起。若是大家有机会吃到这样的美食,一定要好好品尝一下。不知道有多少朋友是有吃过这样的美食呢?


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